บราซิล 
เป็น ผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลก
เป็น ผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลกข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับการผลิตกาแฟของบราซิล
ปริมาณการผลิต: ประมาณ 37-40% ของกาแฟโลก (~3.5 ล้านตันต่อปี) สายพันธุ์หลักที่ปลูก: อาราบิก้า (~70%) และ โรบัสต้า (~30%) แหล่งปลูกสำคัญ: Minas Gerais, São Paulo, Espírito Santo จุดเด่น: บราซิลมีแปลงปลูกกาแฟขนาดใหญ่ ใช้วิธีเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักร และผลิตเมล็ดกาแฟคุณภาพหลายเกรด ตั้งแต่กาแฟเชิงพาณิชย์ไปจนถึงกาแฟพิเศษ (Specialty Coffee)10 อันดับประเทศผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ของโลก (ล่าสุด)
บราซิล (~3.5 ล้านตันต่อปี)
เวียดนาม 
(~1.8 ล้านตัน) → อันดับ 1 ของโรบัสต้า
โคลอมเบีย 
(~840,000 ตัน) → มีชื่อเสียงด้านอาราบิก้าคุณภาพสูง
อินโดนีเซีย 
(~660,000 ตัน) → ผลิตทั้งอาราบิก้าและโรบัสต้า
เอธิโอเปีย 
(~480,000 ตัน) → บ้านเกิดของกาแฟอาราบิก้า
ฮอนดูรัส 
(~450,000 ตัน) → ส่งออกกาแฟอาราบิก้าเป็นหลัก
อินเดีย 
(~400,000 ตัน) → ปลูกทั้งอาราบิก้าและโรบัสต้า
เปรู 
(~250,000 ตัน) → กาแฟออร์แกนิกคุณภาพดี
กัวเตมาลา 
(~225,000 ตัน) → กาแฟอาราบิก้าจากที่สูง
เม็กซิโก 
(~200,000 ตัน) → ผลิตอาราบิก้าคุณภาพสูงสรุป
บราซิลเป็น อันดับ 1 ของโลกในด้านการผลิตกาแฟมายาวนาน เพราะมีพื้นที่ปลูกกว้างขวาง ดินดี อากาศเหมาะสม และมีเทคโนโลยีการผลิตที่ก้าวหน้า
